陈玲华

陈玲华在车间检查

湘潭县融媒体中心4月23日讯（记者 彭圆 吴志勇 通讯员 赵子军）清晨，湘潭县云湖桥镇七里铺的嘉湘茶叶厂已飘出缕缕茶香，陈玲华站在打包车间细看即将出口的茶叶。从下岗女工到年销3000吨的出口茶企掌舵人，这位与茶相伴四十载的“茶痴”，用一杯“中国味”冲泡出传统产业的茶香。

1989年，23岁的陈玲华怀揣湖南农大茶学专业的毕业证书，走进湘潭茶厂工作。实验室里的天平、烘箱和评茶盘，是她青春的刻度。可国企改制，一纸下岗通知将她推入人生的寒冬。

“当时兜里没有多少本钱，但心里揣着一本茶叶生产经。”她在长沙街头挤公交跑客户，包里塞满茶样，连的士都舍不得打。为摸透市场，她蹲守云南茶山3个月，白天跟茶农学采摘，晚上借宿农家学习制茶古方。2007年，她在原湘潭茶厂旧址租下车间，挂起“嘉湘茶叶”的牌子。

陈玲华的绝活，是凭一撮茶样就能复刻出九成相似的风味。一位东南亚客户寄来半包陈年普洱，要求“复原巅峰期的樟香”。她带领团队反复调试，将云南勐海、临沧、普洱三地毛料按一定的拼配，再用传统竹篓发酵，最终让客户惊叹：“比原版更醇厚！”如今，公司年拼配茶叶超2000吨，误差率控制在0.5%以内。

如今，从湖北恩施到云南西双版纳，200多户茶农与嘉湘签订长期协议。厂区仓库里，1000吨毛茶按产区、季节分仓储存。“茶农把身家押给我，我得更懂茶叶的语言。”陈玲华说。

傍晚，湘潭铁路货场，10个标箱的绿茶正在装车，这批茶叶40天后将会成为部分非洲家庭的日常饮品。在陈玲华的办公桌上，还摆着西双版纳新厂的设计图。“不做大，要做精。”她说，“明年我们的普洱茶要卖到30欧元/50克，让世界知道中国茶不是只有廉价货。”（完）