一颗颗圆润饱满的油茶果挂满枝头

湘潭县融媒体中心10月24日讯（记者 潘文琦 李思源）寒露到霜降，油茶树上旺。10月22日，在湘潭县射埠镇来仪村油茶基地里，一株株油茶树迎风而立，绿叶掩映之间，一颗颗红绿相间、圆润饱满的油茶果挂满枝头，村民们挎着竹篓，穿梭林间，忙着采摘油茶果，茶林间处处洋溢着丰收的喜悦。“现在正是采‘寒露籽’的季节，大家都在抓紧时间采摘，确保‘油茶果’早日变成‘黄金果’。”来仪村党支部书记、村委会主任李超凉介绍道。

“活绿”生金，油茶富民。近年来，湘潭县高度重视油茶产业发展，以茶造林，将油茶产业作为乡村振兴和村集体经济发展壮大的支柱产业来大力推动，稳妥实施油茶生产三年行动和中央财政国土绿化试点示范项目，完成油茶营造5万余亩，其中油茶新造19940亩、油茶低改32663亩，实现茶油总产量1618吨、油茶产业产值6.1亿元，让油茶成为了当地村民和村集体经济增收的“金果果”。

低产改高产，“荒”山变“金”山

村民李广平正在采摘油茶果

“四年前，我家的油茶山还种不出这么多果子呢！”望着长势喜人的油茶，今年61岁的来仪村村民李广平感慨道。

射埠镇来仪村油茶产业历史悠久，但前些年因树龄老化、管理粗放等原因导致该村大面积老林成为低产低效林，极大影响了油茶的产量和效益。“油茶五年挂果，八年盛产，我们村对油茶有很深的情感，从来没想过要放弃种植油茶，只一心想着怎么去提升油茶的产量和效益。”李广平告诉记者。

湘潭县射埠镇来仪村新种油茶基地

低产改高产，“荒”山变“金”山。湘潭县2020年中央财政油茶低改项目为来仪村带来了转机，县林业局组织专班到来仪村开展油茶林抚育田间指导，来仪村将2000余亩稀、残、荒、老油茶林进行低改，以新造优质高产油茶林为主，同时加强对现有连片成林的油茶进行抚育，提升油茶果产量。2022年，中央财政国土绿化试点示范项目落地湘潭县，湘潭县以规模化油茶林新造和低改为抓手，成立了由县领导牵头的“国土绿化项目工作专班”，并聘请湖南省农林工业勘察设计研究总院制定科学的规划和实施方案，为湘潭县进一步发展壮大油茶这一富民产业、乡村振兴龙头产业提供了保障。据悉，湘潭县以中央财政国土绿化试点示范项目为龙头带动油茶林营造，铺排了9个乡镇15个村18处示范点，预计到2025年全县油茶林种植面积将突破30万亩。

“现在我们油茶新造、低改共计6000余亩，村集体种植油茶规模达到了2000余亩，有了科学的指导，我们的底气更足了！”如今的来仪村，低改油茶林硕果累累，新造油茶树逐渐长高，曾经光秃秃的荒山披上了郁郁葱葱的绿装。

创新模式，焕油茶生机活力

为让油茶产业真正成为“富民产业”，来仪村村支两委紧抓集体林权制度改革的契机，鼓励和引导各类市场主体通过承包、租赁、转让、股份合作等多种形式参与油茶林基地建设和油茶产业发展，并以村集体经济合作社作为项目的实施主体，将2000亩连片老林集中由村上负责进行新栽改造并管护(管护期为5年)，5年挂果进入盛产期后成片承包给大户或分散交还原承包户管护经营，林地产生的效益村集体经济合作社按10%分红。“按每亩林地纯利1800元计算，到时村集体可获36万元/年的收入。”李超凉表示。

路子找到了，就大胆去做。来仪村趁热打铁，采取“五统一分”的生产模式助力油茶林茁壮成长，“五统一分”即“统一流转、统一规划、统一整地、统一购苗、统一栽植、分户管理和收益”，以政府为主导，村组为单位，将分散的林地集中起来，将自身发展动力不足的农户组织起来，基地统建，利益共享。

村民采摘的油茶果

“我一天可以摘200多斤，工资有120元一天。”来仪村村民张启明分享道。进入盛果期，村组长按人头进行分配，辐射带动100余人就业增收，帮助参与管护的村民实现平均年增收1.2万元，村民在打理油茶树的同时也承担起守护这片林地的责任。“通过‘统’来提高油茶的品质，‘分’确保每一块地有人管理，既绿化了土地，又提高了村民的效益，村集体经济的效益也提高了。”李超凉介绍道。

如今，来仪村还采用水肥一体化灌溉系统，将灌溉和施肥（撒药）融为一体，均匀浇灌在油茶林中，以满足油茶树对水分、养分和病虫害防治的需求，相比传统的大水漫灌，该系统可节水30%以上，省肥30%—50%，人工成本降低70%左右，水和肥料利用率可达90%以上，充分释放了油茶林丰产、稳产潜力。“只需把阀门轻轻扭开，千亩基地就可自动完成浇水施肥，以前几十个人干的活，现在一个人就能操作完成。”李超凉表示：“下一步，我们将与多家中药材对接林下产业合作项目，并积极探索‘林上果+林下禽’的种养结合发展模式，在促进增收的同时有效带动当地村民就业，让乡亲们腰包更鼓、生活更幸福！”

筑巢引凤，走发展品牌新路

比重机轰鸣作响，脱尘筛选后的油茶籽顺着轨道迅速进入烘干机烘干，再由剥壳机自动剥壳……循着阵阵茶油香，走进湖南百里醇油茶科技发展有限公司，只见去壳的茶果通过筛选、烘干、压榨等多道工序处理后，被制作成色泽金黄、香味浓郁的茶油。湖南百里醇油茶科技发展有限公司是一家从事油茶种植、科研、油茶籽、茶饼精深加工销售于一体的现代民营企业，在谭家山、中路铺、射埠等乡镇建成了1万亩标准化油茶种植基地。近年来，在县林业局的支持下，该公司先后争取到了造林、抚育、品种改造等项目资金扶持，有效带动农户通过油茶产业走上致富道路。“今年是个丰收年，预计可产出茶油120余吨，实现销售收入6800余万元，带动农户增收1200万元以上。”公司总经理李达说。

百里醇野山茶油

油茶产业，如何链接更为广阔的上下游市场，在乡村振兴大格局中，迸发新的发展动能？“发动企业，整合项目，是推动油茶造林的关键。”县林业部门积极引导公司、企业、大户投资油茶生产经营，并给予项目优先，政策优惠，服务优良等扶持。湖南农其农林科技股份有限公司、湖南百里醇油茶科技发展有限公司、湖南益地农业综合发展有限公司等省市龙头企业相继在湘潭县射埠、谭家山、花石等乡镇选址落户，建立了原料供应基地、精深加工厂房，主导产品研发，搭建了成熟的成品销售渠道。

“好路子”越走越宽，乡亲们的日子越过越红火。这些企业通过“公司+基地+农户”的模式，积极带动林农参与油茶生产经营。湘潭县林泉山农林科技有限公司在谭家山镇建立良种油茶苗培育标准化建设示范基地，百里醇、农其农林、至诚农业更是把油茶子供求市场拓展到了广西、贵州等地，原辅材料供应市场初具雏形，含盖苗木、种植、原材料供应和茶油成品包装等配套产业与油茶产业同步发展，具有特色的油茶产业集群在湘潭县生根发芽。

翠绿如画，沃野生金。莲乡大地上，一株株油茶树绿了山头、富了百姓，长成了“摇钱树”，一颗颗油茶果不断“变身”、身价倍增，结出了“黄金果”。湘潭县将持续推进油茶产业发展与乡村振兴同步，不断创新机制，强化措施，加快推进油茶产业高质量发展，让油茶产业既“富口袋”又“绿山头”，拓宽“绿富双赢”的乡村振兴路。（完）