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蔬菜基地“转型”记:盯紧市场空档期 走果蔬结合有机路

来源:湘潭县融媒体中心 作者:贺帆 杨建 编辑:郭思斯 2019-12-25 15:24:09
中国莲乡 湘潭县发布
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金都现代农业示范基地负责人戴迎宾。

红网湘潭县分站12月25日讯(记者 贺帆 杨建)在原有的蔬菜种植基础上增加特色水果种植,将有机蔬果种植与观光采摘相结合,培育特色产业,这让云湖桥镇的金都现代农业示范基地不仅实现了“春色满园”,还走上了现代化的发展道路。

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新型杂交柑橘,不仅果味浓、糖度高,外观漂亮,且留树时间长。

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蔬菜基地。

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基地里一片热火朝天的劳动景象。

小雪时节,走进云湖桥镇金都现代农业示范基地,一片热火朝天的劳动景象。此时,在基地的特色果木种植林内,负责人戴迎宾正在向前来参观的客人介绍他的新品种——“以色列沃柑”。黄澄澄的果实像小灯笼似的挂满枝头,在这个冬季呈现出水灵灵的美感。

金都现代农业示范基地工作人员王献忠介绍:“这个沃柑化渣性比较好,不像我们这边好多品种吃完之后有渣子在口里,而且余味很好。”

在听完工作人员的介绍后,有部分客户当场就下订金,要购买该品种的果树苗。别看这个基地现如今发展迅速,可在成立之初的几年时间里,一直处于亏损状态。当时,基地以蔬菜种植为主,品种普通,虽然产量高,但由于产品不精,市场定位不准,经营情况并不理想。

当基地运营进入了瓶颈,转型势在必行。改变思路,重新规划市场方向,才能赢得主动。于是在2017年,金都股份有限公司提出经营模式改革,将整个基地转包给个人经营,并鼓励内部员工积极创业,在这样的机缘下,戴迎宾成了这个基地的新租户。

成为新租户后,戴迎宾想着在继续保持基地现有特色的基础上,打破市场营销的“瓶颈”。于是他提出紧扣“时间”和“新鲜”两个关键,打造本地精品果蔬,精准对接市场空档期。

以芹菜为例,普通农户所种植的芹菜在每年的11月份左右上市,而在金都农业示范基地,这里的芹菜实施大棚精种,在年中7月份就能提前上市,不仅填补了市场空档,还能在价位上遥遥领先。

金都现代农业示范基地负责人戴迎宾说:”当地的农户大量出货之前,我们就提前上市,或者是在农户产品下市之后,我们还有产品出,价钱相对于平时是三倍至四倍。“

除此之外,基地还划出100余亩的面积来开发特色经济林种植,引进“北果南种”项目。根据戴迎宾的观察,湘潭人喜甜,脐橙、蜜桔、冰糖柑等糖分高汁水足的水果都倍受市场欢迎。于是戴迎宾领着团队外出考察,四处寻找适宜本地气候种植的特色水果,“以色列沃柑”就是在这个时候进入了他们的视线。

据戴迎宾介绍,这种新型杂交柑橘,不仅果味浓、糖度高,外观漂亮,且留树时间长。果实的成熟期在每年的3月左右,届时市场上的普通柑橘已经接近销售尾声,而这种晚熟的鲜果这才刚刚上市。”水果蔬菜完全成熟之后再去采摘,这样的话,它的口味,营养价值都能达到巅峰。“

今年三月,实验田内的沃柑一上市就成了热销货,吸引了不少种植户来基地购买果树苗,销售额高达百万元。与此同时,基地不断改造升级,引进各类现代化农业生产设备,打造旅游观光农业园。如今的基地生产水果、蔬菜通过电商、物流配送等多方式销售,实现年产值三百余万元,基地焕发出蓬勃生机。(完)

来源:湘潭县融媒体中心

作者:贺帆 杨建

编辑:郭思斯

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